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計畫名稱:中台灣菇類產業創生與永續經營提升計畫 教育部大學社會責任計畫 計劃執行單位: 國立勤益科技大學, 亞洲大學 計畫主持人:蔡明義, 李明明 計畫研究人員: 台中科技大學商業設計系邱瑾蘭, 劉昉欣, 蔡善昀 合作夥伴: 台中新社香菇三悅農場王煜翔...

計畫名稱:中台灣菇類產業創生與永續經營提升計畫 教育部大學社會責任計畫 計劃執行單位: 國立勤益科技大學, 亞洲大學 計畫主持人:蔡明義, 李明明 計畫研究人員: 台中科技大學商業設計系邱瑾蘭, 劉昉欣, 蔡善昀 合作夥伴: 台中新社香菇三悅農場 我行我素工作室林慧婷主廚...

本講座邀請大囍設計黃育生老師分享金門創生的豐富經驗, 希望帶動更多年輕學子投入金門文創與食農教育活動設計 本講座由國立勤益科技大學和亞洲大學主辦, 台中科技大學商業設計系和北山古洋樓背包客棧協辦

默釧商品包裝設計由默釧設計總監-邱瑾蘭先生 Safina C. L Chiu 親自畫圖攝影, 展現默釧唯美親和風範

一、台灣輔助醫學醫學會為提升協助輔助醫學相關療法科學化、學術化、合法化,積極與相關 大學、醫學中心等學術機構合作,也結合相關輔助醫學專家學者醫師, 已於 2024 年出版台灣首部“輔助醫學概論"書籍,為期許未來能有更多輔助醫學本土化的學術論文,集結成刊以提升輔助醫學的專業及...

在利用中醫藥研發保健營養食品時，有一些需要特別注意的地方。首先，篩選原料時要符合法規。除了台灣的規定之外，也需對照如美國FDA的清單，以符合不同市場的法規要求。接著才是研究相關疾病的病理機制並加以驗證。由於中醫藥材通常是複雜的複方，在實驗的設計上比較受限，在論文發表時，也要...

臺灣已成為高齡化社會,推估將於2025年邁入超高齡社會，老年人口佔總人口數比例超過百分之二十。為了儘早發現老人功能衰退的跡象，國健署(HPA)根據世界衛生組織(WHO)高齡整合照顧評估(ICOPE)指南制定一系列方針，強調評估高齡者功能的重要性，其中包括成功老化的六個關鍵要...

教育部推動第三期（114-116年）大學社會責任實踐計畫 國立勤益科技大學工程學院蔡明義教授與六分項計畫主持人共同攜手持續深耕台中新社菇類產業. 亞洲大學食品營養與保健生技學系李明明系主任跨校合作主持分項六計畫, 主旨在以大學專業創造菇類產業價值,...

中國醫藥大學前校長謝明村教授，是我博士論文的指導教授，也是推動台灣中藥教育與研究的重要先驅, 作育英才無數。 僅此追念並致敬謝校長......於113年12月28日

臺灣已成為高齡化社會,推估將於2025年邁入超高齡社會，老年人口佔總人口數比例超過百分之二十。為了儘早發現老人功能衰退的跡象，國健署(HPA)根據世界衛生組織(WHO)高齡整合照顧評估(ICOPE)指南制定一系列方針，強調評估高齡者功能的重要性，其中包括成功老化的六個關鍵要...

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