台灣新社香菇的誕生與永續之旅明明 李8月22日讀畢需時 1 分鐘https://video.wixstatic.com/video/77d9fe_3f4035ccd1524a7bb7b7c72ba7fbb207/1080p/mp4/file.mp4「台灣新社香菇的誕生與永續之旅」食農教育影片由李明明教授以VoAI mindcast製作。內容結合了USR計畫團隊所編撰的《It's a 菇 story》繪本核心知識, 兼具故事性、科學教育與產業深度意義.
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